Re: お返事ありがとうございます

久子さん　今晩は。　まりあです。

　　こういう普通の名前のハンドルネームもまた新鮮！

〉Little house シリーズは子供のころ夢中になって読んだ大好きな本です。
〉全９巻翻訳で読んだのですが、Long Winter から翻訳者が代わって
〉同じシリーズなのに別の話のような感じがしたものです。

　　それは知りませんでした。子供の本と言えば小公子・小公女
ハイジ、若草物語なんかの時代の人間ですから．．

〉私の数少ない経験ですが、児童書でも第一章は難しいことが多いので
〉第二章以降を読んで判断するほうがいいと思います。

　　本当にそうですね。第一章は作者も力が入るのでしょう。
単語も文章構造も他より難しい場合が多いですね。私もこの本が
読めるかどうか？と判断したいときは、真ん中へんの見開きを
読んで決めています。　

〉half paint について、酒井先生、まりあさんありがとうございます。
〉そうですね直感的に、チビちゃんって思いました。
〉まりあさんのチビチビちゃんは名訳です！

　　ありがとう！私も褒められると嬉しい(^^*)　

〉そういえば、「彼が彼女になったわけ」で親知らずを抜きにいった病院で
〉誤って性転換手術を受けてしまった主人公がパブにて、男だったときは
〉ビールをpint飲んでいたのが女性になってから半pintにしたシーンがありました。
〉半pint=女性みたいなイメージがありそうですね。

　　それはどうかなぁ？昔のアメリカでは、女性はビールやウィスキーを
飲まないものだとされていたのでは？特に良妻賢母は。　

〉LauraはBeerでなくてCiderでしたけど、子供がCiderというのもまた謎
〉もしかしてCiderには他にも私の知らない意味があるのでしょうか！

　　開拓時代のアメリカにビールがあまりなかったとか．．う〜ん
興味は尽きないですね！　宿題ということで。
まだプラムクリークまでしか読んでないので、全巻制覇を目指して
大草原クラブに入れて貰いたいと思っています。

Happy Reading!

Kaakoです。
　又おじゃまします。
　Ciderのことなのですが、先月ニュージーランドに行った時ビール工場にゆきまして。（ブリュワリーってゆうのですか？）
　「うちの工場は、最初はCiderを作ってました。」というんです。「へー、サイダー
　作っててなんでビール屋さんなの？」と思いながらそのCiderを買ってせんをあけたら、
　あらびっくり、アルコールのにおい。サイダーじゃないらしいんです。私たちが思うような。　
　おいしいけど、しっかりお酒でした。

Kaakoさん、久子さん　今晩は。　まりあです。　

〉　作っててなんでビール屋さんなの？」と思いながらそのCiderを買ってせんをあけたら、
〉　あらびっくり、アルコールのにおい。サイダーじゃないらしいんです。私たちが思うような。　
〉　おいしいけど、しっかりお酒でした。

　　Ciderって日本以外の国ではお酒の一種です。
昔あった三ツ矢サイダーと違うものです。
Ciderが好きで飲む、という人あまり見かけませんから
誤解されたままですね。

ジンジャーエールも最近、生姜が体に良いということで、
あちこちのサイトで作り方を紹介していますが、大概
生姜ジュースみたいなものです。イギリスの古い小説に出て
くるジンジャーエールは、イーストを入れて作ったものです。
これも飲んだ人があまりいないでしょうね。
私も、レシピ見るだけで　まずそう！　と作った経験なしです。

いつか大草原のメニューなんてパーティーしましょうか？
糖蜜を煮詰めて氷で冷やしたのは喜ばれても、ぶたの頭とか
みんな逃げ出しそうね．．　　　　

kaakoさん、まりあさん　こんにちは　久子です。　

〉いつか大草原のメニューなんてパーティーしましょうか？
〉糖蜜を煮詰めて氷で冷やしたのは喜ばれても、ぶたの頭とか
〉みんな逃げ出しそうね．．　　　　
ローラのお料理ノート
むかしむかし大きな森の小さな家の台所で
ISBN4579200926
には、Laura や Almanzo が食べていたおいしそうなお料理の数々が載っていて
そのなかに豚の頭を使った Head Chese が載ってます。
豚の頭そのままではなくて、野菜と肉が入ったコンソメスープのゼリーです。
頭を煮込んでゼラチン質を煮出すのでしょうか？これならみんな逃げださないと思います。
それでもちょっと食べるのに抵抗があるかも....
本では、豚の頭は入手困難として市販のゼラチンを使用していましたから
実際には Head Chese もどきになるのでしょうか。

大草原のメニューパーティーに、この本が役立ちそうですね。
多読に関係無い話ですみません。