ブロッコリーカリフラワーは生だった

[掲示板: 〈過去ログ〉英語で趣味を楽しむ -- 最新メッセージID: 1605 // 時刻: 2024/7/16(15:03)]

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Julieさんみなさん、こんにちは

〉そういえば、アメリカではブロッコリーを生で食べるときいて、
〉仰天したのでした。
〉児童書を読んでると、子どものきらいな食べ物の代表でよく出てきますよね。
〉くたくたに煮すぎたときの味がまずいのだと思ってました。
〉まさか生で食べるとは！

カナダの空港のビュッフェでブロッコリーとカリフラワーのサラダが
ありました。おぉと思って食べたのですが、
「ガリッ」という食感にびっくり！
生がまぎれこんだのかと思い全部食べたけど全部生でした。
まさか、全部ゆで忘れたわけないですよね.....
あー顎がつかれた。

カリフォルニアにホームステイした友人も生のブロッコリーが
出てきたといっていました。子供たちも、大人も好きではない
けど、体にいいからって食べてたらしいです。
日本ではゆでて食べると主張してゆでたところこっちのほうが
美味しいってそれからはゆでて食べるようになったそうです。

もしかして、食べ方知らないのかな？

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▼返答

ブロッコリー カリフラワー は 生だった