シャドウイングと多読について教えてください。

シャドウイングを始めたばかりの初心者です。
まだ『多聴多読マガジン』の創刊号（！古い……）を見つけて、そこに載っている短文で自分のレベルを測っている段階です。

おおよそこのぐらいかなというレベルがわかってきたんですが、ほんとに初歩の質問なんですが、２つあります。

１）まずは易しい本を選ぼうというのはわかるんですが、これは
「シャドウイングをするのに易しい本」を選ぶということでいいんでしょうか。

というのは、シャドウイングのレベルだと、本自体はけっこうすいすい読めちゃうんです。昔型の勉強しかしていないものですから……
でも逆に、読むのにちょっと時間がかかるというレベルだと、リスニングができず、シャドウイングも苦しい感じです。

シャドウイングを基準にした本選びをする、ということでいいんでしょうか？
そしてそのレベルの本を１０冊とか、自分には優しく思われても数を読めばいいのでしょうか。

２）もうひとつの質問は、シャドウイングをして、けっこう本を見なくてもしゃべれるようになったぞ、という段階で初めて本を開くという順番でいいんでしょうか。
最初に本を読んでしまうと、間違いなく単語が頭に浮かんでしまうと思うのですが、それでオーケーでしょうか。

よろしくお願いします。