| Fannie in the Kitchen | ||||||
| Deborah Hopkinson | ||||||
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| YL（平均） | 3.2 |
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| お薦め度（平均） | ★★★★ |
| シリーズ名 | |
| 総語数 | 1,209語 （出版社提供） |
| その他詳細項目 | |
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出版社/Simon & Schuster，
種類/絵本，
ジャンル/Fiction：True Story，
総ページ/38ページ，
メディア/書籍：ISBN 9780689869976(0689869975)，
言語/English，
価格/ ，
サイズ/，
縦mm×
横mm
厚みmm
重さg，
装丁/ペーパーバック，
主対象年齢/ ， 初版発行年/2001， 備考/ |
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| 音源 | [音源情報はありません] |
| 邦訳 | [邦訳出版物情報はありません] |
| 映画・ビデオ化 | [映画・ビデオ化情報はありません] |
| 書評委員のお薦め度：★★★★ 読みやすさレベル(YL)：2.8 ～ 3.6 |
| ママのお手伝いをしたくてしょうがない女の子Marciaの家に 家政婦としてやって来たFannie Farmerは
すばらしくお料理が上手でした。 やりたがりのMarciaの気持も理解して、料理の基本を一つずつ、教えていきます。 MarciaはそんなFannyが大好きになります。 FannieはMarciaに教えるにあたって、材料の正確な分量や作り方の手順を書いたrecipeというものを 考え出します。Fannieはお料理は科学と考えていたのです。 やがてFannieのお料理は人びとの評判となり、ついにBoston Cooking Schoolの先生になって、 Marciaの家を去ることになります。 近代的なrecepieの創始者と言われるFannie Farmer(1857～1915)の物語。 Boston Cooking School Cookbook（The Fannie Farmer Cookbook)として有名な料理本を書き残しました。 現在も多少、編集されたものが出版されています。 (メイ） http://www.amazon.co.jp/gp/product/0553568817/249-6251964-7098742?v=glance&n=52033011&s=english-books お料理はともかく、この本に出てくるケーキ類を作ってみたいという方は こちらのBaking Bookをどうぞ。 http://www.amazon.co.jp/gp/product/0517148293/249-6251964-7098742?=glance&n=52033011&m=AN1VRQENFRJN5 |