[掲示板: 〈過去ログ〉SSS めざせ100万語 交流の広場 -- 最新メッセージID: 9999 // 時刻: 2024/11/24(04:15)]
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お名前: sumisumi
投稿日: 2002/9/24(22:48)
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ターボーさん、こんばんはー
そういえば、カレーを煮込むときもですね、
野菜をいためたら水を入れまして、そのまま弱火で加熱しますと、
煮崩れにくいし、野菜のうまみを引き出して美味しいんですよ。
こなれた味になるんです。
…関係ない?
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