Re: ブロッコリー カリフラワー は 生だった

[掲示板: 〈過去ログ〉英語で趣味を楽しむ -- 最新メッセージID: 1605 // 時刻: 2024/11/24(06:34)]

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1102. Re: ブロッコリー カリフラワー は 生だった

お名前: Julie http://paperback.blog10.fc2.com/
投稿日: 2007/6/6(23:54)

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久子さん、体験談をありがとうございます!Julie です。

〉カナダの空港のビュッフェで ブロッコリーとカリフラワーのサラダが
〉ありました。おぉ と思って 食べたのですが、
〉「ガリッ」という食感にびっくり!
〉生がまぎれこんだのかと 思い全部食べたけど 全部生でした。
〉まさか、全部ゆで忘れたわけ ないですよね.....
〉あー 顎がつかれた。

ぎゃー!カリフラワーも生なんですね。

〉カリフォルニアにホームステイした友人も生のブロッコリーが
〉出てきたといっていました。子供たちも、大人も好きではない
〉けど、体にいいからって食べてたらしいです。
〉日本ではゆでて食べる と主張して ゆでたところ こっちのほうが
〉美味しいって それからはゆでて食べるようになったそうです。

ああ、それは良いことをしましたね!

〉もしかして、食べ方知らないのかな?

あれは、もともとどこの食べ物なんでしょうねえ。
欧米から日本にやってきたのだと思ってましたが。
硬くてまずいと思ったら、ゆでてみるのが日本人の偉いとこ、ですね!


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