Re: もやしのひげ--ぶひぶひ食べ物の話だ - 〈過去ログ〉英語で趣味を楽しむ

[掲示板: 〈過去ログ〉英語で趣味を楽しむ -- 最新メッセージID: 1605 // 時刻: 2024/11/24(06:54)]

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みなさん、こんにちは。　まりあ＠食べ物の話題になったので横入り

〉主人に　小さい子供は　もやしのひげで腸捻転などを引き起こしやすい
〉と　厳重注意が！
〉ひえ〜〜ということで

　　　アラベスクさんのご主人はどなたからそれを教わったのだろう？　
　　　私の大正2年生まれの父もそう言い、母は必ずひげをとりました。
　　　昔の人は腸捻転を怖がり、さっちゃんじゃないけどバナナも
　　　1本以上食べさせて貰えなかった。貰い物が食べきれなくてヤギに
　　　食べさせても、私には1本だったから、昔バナナが高かったから、
　　　という理由ではなく、医師としての経験からの判断と思われます。

　　　もやしのひげがお腹に悪いと、昭和30年以降聞いてないと
　　　思いますが、中国・台湾の高級料理店では頭の豆もひげもとって
　　　真ん中の白いところだけ出すと聞きます。
　　　
〉〉丁寧な仕事をするヒトと思いきや、トマトの皮はむかないのないのよね、母。
　　　フランス人は、トマトはナス科なので生で食べてはいけない
　　　と信じており、湯むきをするのです。
　　　イタリア人は、トマトのへたにぶすりとフォークを刺し、
　　　直火であぶってからむきます。湯むきより簡単です。

　　　ぶひママンは、おフランスのトリュフを探すぶたさんの
　　　生まれ変わりなので、アメリカ人みたいに生野菜はあんまり
　　　食べましぇん．．．ますます本題をそれた、しゅたたたた〜