本が届きました

子ども用のレシピ本が届きました。
これがまた予想以上によかったのでご報告します。

Kids Cooking: A Very Slightly Messy Manual (Klutz)
［http://www.amazon.com/Kids-Cooking-Slightly-Messy-Manual/dp/0932592147/ref=cm_cr_pr_pb_i］

もともと米amazonの書評で、15人のうち14人が5★で1人が4★という高評価で
「7歳のときにプレゼントされて20歳になった今でもまだ使ってる」とか
「子どもの時にママと一緒に作ったパスタのレシピは今でも我が家のお気に入り」
というようなコメントに惹かれて買いました。
ちょうど日本amazonのusedで（でも新品）お安く出品されていたのでラッキーでした。

本のページは厚手の紙で出来ており、少々水に濡れても大丈夫です。
嬉しいことに、レシピ本なのですがまるで絵本のように絵がふんだんにあります。
リチャード・スキャリーの絵辞典のようです。（ちょっと褒めすぎですが・・。雰囲気ということで）
材料は全て絵と文字で示されています。作り方にも効果的に絵がついています。

2年生の長女は「Soft or Hard-Boiled　Eggs」（料理と言うのか・・）
「Egg in a Frame」（食パンの中央にコップで穴を開け、そこに卵を割りいれてフライパンで両面を焼く）
「Home-Baked Fish Stics」を作りましたが、レシピどおりにしただけで意外なくらいおいしくできました。
もちろん全く辞書を引くこともなく、適当に理解してやっていましたよ。

レシピはBreakfasts、Lunches and Snacks、Dinners and Salads、Dessertsに分かれて
36種類載っています。

それから忘れてはいけないのは上記にプラスして“Not to Eat”のレシピが5つ載っているんです。
粘土やフェイスペイントやシャボン玉などです！
この週末にも早速子供たちが作りそうなレシピです。

英語のレベルですが、私には判断が出来ないので「Soft or Hard-Boiled　Eggs」の作り方を載せておきます。

Soft or Hard-Boiled　Eggs

INGREDIENTS AND TOOLS:　1 egg、saucepan、big spoon

COOKING：

1.Put your egg into a saucepan and cover with cold water.
2.Set over high heat and wait for it to start boiling(BIG bubbles).
　Then look at the clock.
3.In 4 minutes you'll have a soft-boiled egg, in 8 minutes a soft/hard a soft-boiled egg,
　in 8 minutes a soft/hard egg, and in 12 minutes, hard-boiled.
4.Fish the egg out with a big spoon and set it into a pan with cold water running into it.
　When it's cool enough to handle, cut it in half with a knife and scoop the insides out with a smaller spoon.

この手順どおりにして、殻もつるっと剥けて中身もちょうどよいゆで卵が出来ました。