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304. Re: 横入り&一部に反応 ナス科のものは意外に多い!
お名前: 秋男
投稿日: 2003/5/4(10:20)
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じゅんじゅんさん、こんにちは。コンダラ引くヒューマ@グラウンド です。
〉面白く読ませていただいたのですが、突然の横リプで失礼します。
いえいえ、横リプ大歓迎です!!
「横リプ」って言い方、おもしろいですね。クスッ (しらじらしい・・)
〉〉ナス科の植物には有名なものが多いですよ〜
〉〉ジャガイモ、ピーマン(含む唐辛子)、タバコ、ほおずき など
〉〉ちなみに、サツマイモはヒルガオ科で朝顔と同じ仲間です。
〉〉おぼろげな記憶によるとナス科の植物は有毒成分や刺激物を含むものが多いので、
〉〉食用にされるものは少なかったような....
〉〉学生時代の教科書をさらっと見ただけだので調べればもっとあると思います。
〉確かその毒性?の関係で、連作はしないんですよね。
〉家庭菜園をしたときにそのような事を知りました(土が良くなくなるとかなんとか)。
あ、そうなんですかー。野菜なんてどんどん作り続ければいいと思ってたー。
父母がこのごろ家庭菜園をやってるんですが、知っとるんかな? 毒にあたって
二人してうめいてたらちょっと面白いけど・・・ (そういう息子です)
〉そしてここまでの一連のお話を読んでいて、
〉向こうの人たちって初めて野菜を口にいれた時に
〉「ん?なんかお腹の調子が悪くなったぞ。これは火をとおす」
〉 →トマト・ナス・じゃがいも(これは芽がだめですよね?)など
〉「お?お腹の調子が悪くならないぞ。生でオッケー」
〉 →ブロッコリー・カリフラワーなど
〉単純に、これだけで食べ方を決めてるのか?とか考えちゃいました(笑)。
〉いかに美味しく食べようって気持ちがないと言うか、何というか。
〉ちょっと極端ですが、勝手に色々想像してしまって面白かったです。
農耕民族→食べ物がいつも同じ→同じ食べ方では飽きる→ヴァリエイション
狩猟民族→いつも同じ食べ物ではない→食えればよい→工夫もその限りで
ということなんでしょうか。
〉そしてバラ科といえば、桜、梅、なんかもそうですよね。
〉バラも紅茶に入れたり、バラジャムなんていうのも聞きます。
おー、バラジャムって食べたことありませんが、おいしそー!!
バラといえば、黒に近い深紅(crimson?)のバラが好きですね。
〉余談ですが、うちでブルーベリーを育てているのですが、ベリーなだけにイチゴと
〉同じくバラ科だと思っていたら(幹のたちかたがバラっぽいし)、
〉こちらはツヅジ科で驚きました〜。
これやから生物は・・・
〉ではでは。横リプ、大変失礼しましたー。
いえいえー。
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